Il merluzzo, il cui nome scientifico è Gadus morhua è un pesce tipico dell’Atlantico settentrionale e vivono in mare aperto e si avvicinano alle coste solo quando intendono riprodursi. Nell’ oceano pacifico inoltre, vive un merluzzo più piccolo dotato di macchie bianche, nel nostro Mediterraneo invece, abbiamo il merluzzo imperiale, il quale presenta striature scure,…
Come Preparare Cioccolatini al Caffè
Buona domenica e ben tornati, per il pranzo prepariamo i cioccolatini coffee rapidi rapidi, un dolcetto veloce da realizzare che ci darà la carica del caffè in modo goloso. Per 25 cioccolatini coffee 200 gr formaggio spalmabile fresco 200 gr zucchero 200 gr cioccolato fondente 100 gr caffè solubile 100 gr biscotti secchi (tipo petit)…
Come Preparare Pasta con Salmone e Sesamo
Buona sera e ben ritrovati, oggi vi lascio la ricetta di una pasta veloce e di gran gusto, la pasta alle due esse ovvero la pasta Salmone e Sesamo. Un piatto che con pochi ingredienti vi farà comunque fare una bella figura con i vostri ospiti. Pasta alle due esse Per 4 persone 320 gr…
Come Preparare Cotoletta di Borlotti
Buon giorno, oggi per pranzo prepariamo insieme una belle cotoletta di borlotti? Un’ottima alternativa alla solita cotoletta di carne ed un modo diverso per presentare i legumi ai bambini, i miei bambini infatti ne sono andati pazzi Ingredienti 500 gr fagioli borlotti già lessi 1 uovo 100 gr parmigiano grattugiato sale e pepe q.b. pane…
Come Cucinare il Grano Saraceno
Il grano saraceno è un alimento molto utilizzato nell’ambito di una dieta vegana ed è completamente senza glutine. È un ingrediente molto versatile in quanto si presta a molte preparazioni culinarie: dalle insalate fredde al pane, dalla pasta ai dolci. Come cucinare il grano saraceno? Eccovi dei consigli di cottura del grano saraceno e una…